Trufas navideñas super chocolatosas

Ingredientes:

• 100 gr de frutos secos. Puede ser de nuestro mix.
• 100 gr de ciruelas/dátiles/pasas de uva
• 2 cucharadas de cacao amargo de Esquina de las Flores
• 1 pizca de sal
• Para decorar: Coco rallado / chocolate amargo 80% cacao de Get Real.

Preparación:

• Procesamos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
• Con la ayuda de tus manos armamos las bolitas.
• Refrigeramos mínimo por 30′.
• Por último, decoramos las trufas con lo que más te guste.

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