Tostadas francesas en 10 minutos

Ingredientes:

• 2 huevos.
• 1/3 taza de leche vegetal.
• 1 chorrito de extracto de vainilla.
• 1 cucharadita de canela.
• 1 pizca de sal.
• 2 rodajas de pan.
• Toppings: arándanos, banana y miel de maple.

Preparación:

• Batimos los huevos con la leche y sumamos el extracto de vainilla condimentando con canela y sal.
• Sumergimos en la mezcla, las rodajas de pan de ambos lados.
• En una sartén precalentada anteriormente y bien caliente, cocinamos con un poquito de manteca las tostadas, vuelta a vuelta.
• Servimos con frutas, miel, azúcar impalpable, dulce de leche, mermelada o lo que más prefieras.

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