Cheescake brownie versión saludable

Te resolvemos el anotojo de algo dulce con este super cheescake brownie pero en versión saludable que te va a encantar 😍

Ingredientes para el brownie:

2 huevos
50 g de aceite de coco
1/3 taza de azúcar mascabo
1 chorrito de esencia de vainilla
1/2 taza de harina de avena
1/4 taza de cacao amargo en polvo

Preparación del brownie:

1) Batir los huevos junto con el azúcar mascabo y el aceite de coco derretido.
2)Agregar la vainilla y mezclar.
3) Incorporar la harina de avena y el cacao amargo, y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
4) Verter la mezcla en un molde apto para horno y hornear a 160 °C durante 5 minutos.

Ingredientes para el cheesecake:

300 g de queso crema
2 huevos
1 chorrito de esencia de vainilla
1 cucharada de stevia
1 cucharada de harina de avena

Preparación del cheesecake:

1)Batir el queso crema con los huevos, la vainilla y la stevia.
2) Incorporar la harina de avena y mezclar bien y verter la mezcla de cheesecake sobre la base de brownie precocida.
3) Hornear a 180 °C durante 20

¡Y listo! Ya tenés lista esta torta que es riquísima y podés disfrutar todos los días.

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